Integratori alimentari  piu’ sicuri dopo il vaglio dell’Efsa

Federsalus, Federazione Nazionale Produttori Prodotti Salutistici, commenta positivamente il lavoro scientifico realizzato dall’EFSA. Da oggi infatti potranno essere utilizzate negli integratori alimentari le medesime vitamine e minerali in tutto il mercato europeo innalzando la qualità e la sicurezza dei prodotti.

L'EFSA ha completato, infatti, la prima valutazione a tutto il territorio dell’Unione europea delle sostanze utilizzate come fonti di vitamine e minerali negli integratori alimentari giudicandole sicure e biodisponibili. L'Autorità ha esaminato dal 2005, 533 domande relative a 344 diverse sostanze. Le valutazioni sono basate sulle prove scientifiche fornite dai produttori sulla sicurezza di tali elementi come nutrienti e la misura in cui essi vengono assorbiti nel corpo, cioè la loro biodisponibilita'.

"Milioni di persone in tutta Europa - ha commentato John-Christian Larsen, presidente del gruppo di esperti dell'EFSA sugli additivi alimentari e sulle fonti di nutrienti aggiunte agli alimenti - assumono regolarmente integratori alimentari in aggiunta alla loro dieta normale. Il lavoro dei nostri esperti contribuirà ad assicurare che le fonti di vitamine e minerali utilizzati negli integratori alimentari venduti nell'Unione Europea siano sicuri e possano fornire in modo efficace queste sostanze nutritive per il corpo".

 Il lavoro dell’ EFSA, previsto dalla legge comunitaria e lungamente atteso dagli operatori del settore, chiarisce definitivamente le sostanze impiegabili in Europa superando le diversità tra i singoli Stati Membri. FederSalus ritiene che l’intervento dell’EFSA aiuti le aziende ad operare in una cornice di regole certe e condivise.

Da www.saluteeuropa.it   del 31 luglio 2009