LA NOCE AIUTA IL CUORE

PREVENIRE CON GLI ALIMENTI:LA NOCE AIUTA IL CUORE

Le proprietà della noce si sono rivelate di grande importanza nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Come è stato ormai ampiamente dimostrato dalla scienza medica e dai nutrizionisti, i grassi polinsaturi sono in grado di proteggere efficacemente il cuore riducendo il nostro livello  di colesterolo, al contrario dei grassi saturi che sono considerati a rischio perché lo aumentano. Di questi grassi polinsaturi, la noce è uno degli alimenti naturali più ricchi. Altri suoi composti aiutano poi a prevenire le irregolarità del battito cardiaco e a migliorare il tono dell’umore. In particolare, essa contiene una quantità importante di arginina , aminoacido essenziale per la salute delle nostre arterie perché aiuta a prevenire i fenomeni di arteriosclerosi e dilata i vasi sanguigni. Se assunta con costanza e moderazione, la noce aiuta davvero a tenere “pulite” le arterie e si rivela un buon carburante per l’intero organismo.

Operazione salvacuore, Ministero della  Salute