PIU’ FRUTTA, PANE E PASTA ,SENZA CARNE E FORMAGGI?

Questo non è il modo migliore di fare una dieta, perché tutti i cibi sono necessari ed un consumo esagerato di frutta o di legumi, oppure di pane e pasta, a discapito della carne o dei formaggi, non necessariamente può farti perdere peso, anzi potrebbe aumentarlo. In più correresti il rischio di sbilanciare la dieta a favore di carboidrati, cioè dei cibi costituiti da zuccheri e da amidi. Anche una dieta prevalentemente ricca di soli grassi o di sole proteine, cioè la dieta dei formaggi e del latte, oppure la dieta della carne, dove si elimina completamente pane e pasta e si mangia poca frutta non sono consigliate perché monotone, squilibrate e pericolose. La dieta a base di proteine e grassi, giustificata da un maggior consumo di energia del corpo e, di conseguenza, di calorie, in realtà determina un rialzo dei valori di colesterolo e di trigliceridi con possibile conseguenze, se non immediate, ma certamente a lungo termine, sulla salute del cuore e della circolazione.