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I FALSI MITI DELLE DIETE

La dieta Scarsdale: 10 chili in 14 giorni

La dieta Atkins: 4 chili in 15 giorni

La dieta Dissociata

La dieta Zona

La diete per le intolleranze alimentari

La dieta Scarsdale: 10 chili in 14 giorni

Prevede l’aumento della quota proteica fino a oltre il 45 % delle calorie totali (in un’ alimentazione equilibrata non si dovrebbe ami superare, salvo casi particolari, il 15-18 %), la riduzione drastica della quota dei carboidrati (circa il 34 %) e, in misura minore, di quella dei grassi (circa il 22%). Il tutto senza superare però le 1000 calorie al giorno (praticamente un semidigiuno). Vanno aboliti tutti i condimenti; la carne deve essere rigorosamente sgrassata e le sole fonti di grassodevono essere rappresentate da uova, formaggi e noci. Assolutamente proibito l’alcol, mentre si possono consumare a volontà caffè, tè, acqua tonica dietetica e tisane purché senza zucchero. Se proprio si ha fame, sono ammessi spuntini a base di carote e di sedano. Questa dieta si fonda sul rispetto assoluto di ritmo e scansione dei pasti. Va seguita per non più di 14 giorni ed eventualmente ripresa solo dopo una pausa altrettanto lunga. Effettivamente si cala di peso, ma si persono soprattutto liquidi e massa magra.

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ultimo aggiornamento domenica 27 giugno 2010 12.48.49
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