La dieta Atkins: 4 chili in 15 giorni

La dieta Dissociata

La dieta Zona

La diete per le intolleranze alimentari

La dieta Atkins: 4 chili in 15 giorni

Non esistono limitazioni per uova, carni di tutti i tipi, pesce. Via libera a qualunque tipo di condimento, moderazione solo coni formaggi. Ammesse piccole porzioni di insalata,da arricchire con pezzetti di prosciutto, uova sode, pollo o formaggi morbidi. Vietati categoricamente pane, pasta, dolci, frutta, patate e legumi e quindi tutti i cibi che contengono carboidrati. L’assioma su cui si fonda questo regime è che le proteine, per l’elevato potere saziante che le caratterizza, e i grassi, per la loro bassa digeribilità, se mangiati  “da soli”, assicurano la soppressione del senso di fame prima che l’introito calorico, secondario al loro consumo, abbia raggiunto valori allarmanti. In realtà, con questo regime si finisce con l’introdurre troppi grassi animali e poche vitamine, soprattutto quelle antiossidanti, e minerali. Quindi, pur perdendo peso (comunque sempre in prevalenza di liquidi), si corre il pericolo di incrementare il livello di rischio cardiovascolare.