Cosa c'è nei superdrink

La storia degli energy drink (così si chiamano in inglese) comincia all'inizio degli anni 90, le prime «bevande energeti­che» si diffondono tra i ragazzi che partecipano a vari party e interminabili feste sfrenate. Adesso la carica trasgressiva degli energy drink si è diffusa anche a sportivi e studenti che vogliono prolungare la loro efficienza fisica e mentale. L'efficacia è  assicurata perché ogni latti­na da 250 ml circa 90 mg circa di caffeina, ovvero un quantitativo equivalente a quello di un caffè.La differen­za, rispetto a una tazzina di caffè, è di carattere nutrizionale, visto che il caffè fornisce zero calorie, mentre queste be­vande, in virtù dello zucchero aggiunto, hanno un potere ca­lorico equivalente a quello di una bibita gassata. Sugli altri ingredienti c’è poco da aggiungere in quanto la loro presenza è alquanto irrilevante.Sull'utilità delle vitamine, pure presenti in queste bevan­de, si può legittimamente pensare che la loro presenza venga sot­tolineata più per ragioni com­merciali che per altro.Un vero rischio riguarda la cat­tiva abitudine, diffusa tra i gio­vani, di bere queste bevande energizzanti  insieme alla vo­dka o ad altri superalcolici. In realtà, non si tratta di una no­vità: il rhum miscelato con be­vande alla cola contenenti caf­feina è una vecchia consuetu­dine. La novità è piuttosto la errata convinzione diffusa tra i giovani di poter neutralizzare l'effett­o torpore dell'alcol con l'effett­o caffeina delle bibite, per restare svegli e, invece, non è affatto così.

Francesca Poggiante , nutrizionista