DAI LUPINI UNA NUOVA TERAPIA PER IL DIABETE DI TIPO II

Per curare piu' efficacemente il diabete di tipo II potrebbe essere utilizzata una proteina contenuta nel lupino con proprieta' simili a quelle dell'insulina. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'Istituto San Raffaele di Milano, con uno studio pubblicato sulla rivista Nutrition, metabolism and carviodascular diseases.

Gli scienziati, in collaborazione con i Dipartimenti di sport, nutrizione e salute e di Scienze molecolari agroalimentari dell'Universita' degli Studi di Milano, hanno analizzato in particolare la proteina conglutina-gamma, abbondante nel seme di lupino, che ha caratteristiche simili all'insulina per il controllo dei livelli di glucosio nel sangue. Dallo studio e' emerso che la conglutina-gamma regola la costruzione di alcune proteine e, come l'insulina, aumenta la concentrazione di proteine per il trasporto di glucosio nel muscolo, oltre ad essere in grado di regolarne il metabolismo energetico.

Per gli scienziati queste scoperte rappresentano un passo avanti verso un nuovo possibile trattamento del diabete di tipo II, che evita l'insorgere di crisi ipoglicemiche acute ed e' potenzialmente privo di effetti indesiderati. Anche per questi motivi Livio Luzi, direttore dell'Unita' di ricerca del San Raffaele, ha ipotizzato per questa proteina prospettive di applicazioni nel marketing come integratore alimentare e sportivo

Da Sanita’ News del 28 gennaio 2010