CON MENO CARBOIDRATI SI ABBASSA LA PRESSIONE

Diminuire le porzioni quotidiane di pane, pasta e patate e' un'ottima strategia per abbassare la pressione del sangue. Lo hanno scoperto i ricercatori americani del Veterans Affairs Medical Center e del Duke University Medical Center. I risultati del loro studio sono stati pubblicati su Archives of Internal Medicine.

I test hanno coinvolto 146 partecipanti sovrappeso: una parte dei volontari e' stata sottoposta ad un trattamento farmacologico dimagrante, gli altri hanno invece affrontato una dieta a basso contenuto di carboidrati. Gli autori dello studio hanno reso noto che la dieta ha contribuito ad abbassare i livelli di pressione arteriosa del 47% dei pazienti che l'hanno seguita mentre solo il 21% dei soggetti che hanno preso i farmaci dimagranti ha avuto lo stesso riscontro.

Da Sanita’ News del 28 gennaio 2010