CON IL CAFFE’ IL RISCHIO DI DIABETE SI RIDUCE DEL 25%

Uno studio condotto da un gruppo di ricercatori del George Institute for International Health dell'University of Sydney, in Australia, guidati da Rachel Huxley e pubblicato sulla rivista Archives of Internal Medicine, evidenzia che gli individui che bevono caffe', normale o decaffeinato, o te' sviluppano una maggiore resistenza al diabete di tipo 2.

Gli studiosi hanno incrociato i dati di 31 studi che hanno coinvolto quasi un milione di persone tra il 1966 e il 2009 per valutare l'associazione tra le tre bevande - te', caffe', caffe' decaffeinato - e il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Dai risultati e' emerso che chi beve abitualmente tre o quattro tazzine al giorno riduce di circa il 25% il rischio di incorrere nel diabete rispetto a chi consuma da zero a due tazzine al giorno, mentre per coloro che bevono da tre a quattro tazze di te' il rischio di sviluppare la patologia si abbassa del 20%. L’identificazione dei componenti attivi di queste bevande, concludono i ricercatori, potrebbe consentire di aprire nuove vie terapeutiche per la prevenzione del diabete mellito

Da Sanita’ News del 28 gennaio 2010