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LE
CATTIVE ABITUDINI ALIMENTARI ED IL DNA
E
possono portare a sviluppare il diabete.
Dallo
studio pubblicato su Cell Metabolism dai ricercatori del Karolinska
Institutet di Stoccolma lo stile di vita puo' influenzare il nostro Dna
e puo' addirittura renderci 'geneticamente predisposti' allo sviluppo
del diabete di tipo 2. In altre parole una dieta a base di “cibo
spazzatura” può modificare la struttura dei nostri geni portando allo
sviluppo di alcune patologie.
Gli
studiosi, che hanno analizzato il tessuto muscolare di un gruppo di
soggetti affetti da diabete di tipo 2, hanno infatti identificato un
gene, chiamato Pcg-1a, che subirebbe una modifica in seguito
all'esposizione ad elementi infiammatori o acidi grassi.
Juleen
Zierath, ricercatore del Karolinska Institutet ha spiegato che tali
cambiamenti avvengono quando si espongono i tessuti a fattori sistemici
che riproducono la condizione diabetica.
Da
Sanita’ News del: 08/09/2009
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