Dieta mediterranea dimezza le prescrizioni

Nella maggior parte dei casi, dopo una diagnosi di diabete di tipo 2, una dieta mediterranea, purché senza troppa pastasciutta, permette di fare a meno dei farmaci. Lo ha dimostrato un gruppo di ricercatori napoletani, confrontando, su 215 adulti sovrappeso in cui era appena stato individuato il disturbo metabolico, l’effetto di una dieta ipocalorica a basso contenuto di grassi come quella raccomandata dall’American Heart Association, a confronto con un’alimentazione di tipo mediterraneo, ricca di frutta e verdura, povera di carni rosse, sostituite soprattutto da pesce e pollame, ma con più del 30 per cento di grassi, purché rappresentati da olio di oliva. Unica accortezza, non esagerare con i carboidrati complessi, che non dovevano superare il 50 per cento dell’apporto calorico totale. Dopo un anno e mezzo, e ancor più dopo quattro anni, il gruppo assegnato alla dieta mediterranea, oltre ad aver perso più peso, mostrava un migliore controllo metabolico: alla fine dello studio solo il 44 per cento aveva dovuto utilizzare medicine per raggiungere l’obiettivo di un valore di HbA1c inferiore al 7 per cento, contro il 70 per cento dei diabetici che si erano concentrati sulla riduzione dell’apporto di grassi.

Fonte: Ann Intern Med 2009; 151: 306

Da www.tempomedico.it