COSA VA MANGIATO REGOLARMENTE E COSA SOLO QUALCHE VOLTA?

In definitiva, puoi mangiare tutti i giorni i cibi ricchi in fibre come i fagioli, le lenticchie, i ceci, i piselli, le patate (con buccia), la frutta (con buccia dove possibile), i vegetali in insalata come pomodori, cetrioli, finocchi, sedano, il pane integrale, i biscotti integrali, le fette biscottate integrali, la pasta integrale. Altri alimenti da consumare regolarmente sono il latte scremato o parzialmente scremato, il formaggio magro, tipo Quark, il formaggio molle fresco, lo yogurt a basso contenuto di zucchero, le verdure, le zuppe, le bevande senza zucchero, le spremute senza zucchero, i dolcificanti senza potere calorico. A questi cibi, aggiungiamo quelli che si possono mangiare in quantità moderata, ma spesso, come le carni magre, il pollame, il pesce, i molluschi, i formaggi come la mozzarella, la ricotta, l’emmental, la fontina, la caciotta dolce. Occasionalmente puoi mangiare le patate arrosto o fritte, il pane bianco, i cereali per colazione, la margarina, i burro, formaggi più grassi come il gorgonzola, o molto stagionati come il parmigiano, i biscotti comuni, la birra, il vino, gli alcolici, le confetture. I cibi da evitare o da mangiare raramente comprendono i cornetti per colazione, le carni grasse, i patè di carne,la carne in scatola, i pasticcini di carne, i dolci, la frutta candita, lo zucchero, il miele, la cioccolata, le caramelle dolci, le bevande alla frutta dolcificate.