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TU SAI ESSERE MEDITERRANEO ?

Questo test ti aiuta a verificarlo. Fra le 3 voci proposte scegli quella che pił si avvicina alle tue abitudini.

Cereali (1 porzione=gr.50 di pane o gr.40 di pasta, riso o prodotti analoghi)
Quanta pasta o pane mangi? Ne mangio 2 porzioni al giorno o meno;
Ne mangio 3 porzioni al giorno;
Ne mangio almeno 4 -5 al giorno;
Come condisci pasta e riso? do la preferenza ai sughi "ricchi"(burro, panna, besciamella ,pancetta)
alterno sughi "ricchi" con quelli pił semplici come pomodoro, aglio, e olio ecc.;
mangio quasi sempre pasta o riso conditi con pomodoro, altri ortaggi o olio.
Legumi (1 porzione=100 gr. di legumi freschi oppure gr.30 di legumi secchi)
Quante porzioni fanno parte del tuo menł ? Ne mangio una porzione alla settimana o meno;
Ne mangio 2 o pił porzioni alla settimana, quasi sempre come contorno;
Ne mangio 2 o pił porzioni alla settimana quasi sempre come secondo piatto, insieme ai cereali come piatto unico.
Verdura (1 porzione = gr. 200 di ortaggi o gr.50 di insalata)
Quante porzioni ne mangi? Ne mangio una porzione al giorno o meno;
Ne mangio 2 porzioni al giorno;
Ne mangio almeno 3 porzioni al giorno;
Carni, Salumi (1 porzione = gr. 100 di carne o gr di salumi)
Qual č la frequenza con cui li metti nel piatto? mangio 7 o pił porzioni di carni (e salumi) alla settimana;
mangio 6 porzioni di carni (e salumi) alla settimana;
non mangio pił di 4-5 porzioni di carni (e salumi) alla settimana;
Pesce ( 1 porzione = gr.150)
Quante volte č presente sulla tua tavola? non mangio mai pesce solo raramente;
mangio almeno 1 o 2 porzioni di pesce alla settimana ma quasi mai quello "azzurro"
mangio almeno 1 o 2 porzioni di pesce alla settimana ,spesso di tipo "azzurro"
Frutta (1 porzione = a un frutto medio da gr. 1)
Quanto compare nella tua dieta? ne mangio una porzione al giorno o meno;
ne mangio 2 porzioni al giorno;
ne mangio almeno 3 porzioni al giorno;
Latte, yogurt e formaggi
Che uso ne fai? Ne mangio solo raramente oppure ne faccio uso in grande quantitą senza preoccuparmi del contenuto di grassi;
Ne faccio uso in grande quantitą preferendo prodotti magri;
Ne faccio uso abitualmente in quantitą da piccola a moderata;
Grassi da condimento
Come condisci i tuoi piatti ? uso spesso grassi di origine animale;
uso quasi solo grassi vegetali compreso l'olio d'oliva;
uso quasi solo olio d'oliva;
Dolci
Quanti dolci ti concedi? Ne mangio ogni giorno;
Ne mangio 2- 3 volte alla settimana;
Ne mangio solo occasionalmente;

   

  
Istituto per lo studio e la cura del diabete - Centro di diabetologia accreditato SSN
Regione Campania - Centro di Ricerca sul Piede Diabetico e sull'Educazione Alimentare
decreto n.315 del 19-12-2004
Via XXV aprile, complesso Ex Abetaia - Casagiove - 81022
 
ultimo aggiornamento domenica 27 giugno 2010 12.48.49
email: info@diabetologia.it      webmaster: Pietro Tatavitto, DAMA s.a.s.